Chất béo là:
A.
hợp chất hữu cơ chứa C, H, O, N.
B.
trieste của glixerol và axit béo.
C.
là este của axit béo và ancol đa chức.
D.
trieste của glixerol và axit hữu cơ.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
trieste của glixerol và axit béo.