Chất nào sau đây không bị thuỷ phân trong môi trường kiềm là
A.
A: glyxylvalin
B.
B: triolein
C.
C: saccarozơ
D.
D: phenyl fomat
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
- Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường axit hoặc enzim.
Vậy đáp án đúng là C