Cho các chất sau: frutozơ, glucozơ, etyl axetat, Val-Gly-Ala. Số chất phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, tạo dung dịch màu xanh lam là:
A.
2.
B.
4.
C.
1.
D.
3.
Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:
Fructozơ, glucozơ phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, tạo dung dịch màu xanh lam. CH3COOC2H5 mặc dù phản ứng với OH- nhưng không thu được màu đặc trưng:
Val-Gly-Ala phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, tạo dung dịch màu tím.
Vậy đáp án đúng là A.