Cho các phát biểu: (1)       Protein phản ứng màu biure với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho màu tím đặc trưng. (2)       Tất cả các protein đều tan trong nước tạo dung dịch keo. (3)       Lực bazơ của amin bậc hai luôn lớn hơn amin bậc một. (4)       Protein đầu là chất lỏng ở điều kiện thường. Số phát biểu đúng là: 

A.

2. 

B.

1. 

C.

3. 

D.

4. 

Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:

Protein + Cu(OH)2 img1 hợp chất màu tím img2 Phát biểu (1) đúng.

Tóc (chứa protein là keratin) không tan trong nước img3Phát biểu (2) sai. img4 img5Phát biểu (3) sai.

Protein hình sợi ở dạng rắn như tóc, móng, sừngimg6Phát biểu (4) sai.  

Vậy đáp án đúng là B.

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.