Cho các phát biểu sau:

(1)       Saccarozơ, amilozơ và xenlulozơ đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit đun nóng.

(2)       Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức là (C6H10O5)n nhưng chúng không phải đồng phân của nhau.

(3)       Xenlulozơ được tạo bởi các gốc img1 glucozơ liên kết với nhau.

(4)       Thủy phân đến cùng amylopectin, thu được hai loại monosaccarit.

(5)       Dung dịch fructozơ có phản ứng tráng bạc.

(6)       Saccarozơ là một polisaccarit.

Số phát biểu đúng là:  

A.

3.

B.

4.

C.

5.

D.

2.

Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:

Saccarozơ (C12H22O11), amilozơ ((C6H10O5)n) và xenlulozơ ((C6H10O5)n) đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit đun nóng img1 Phát biểu (1) đúng.

Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức là (C6H10O5)n nhưng chúng không phải đồng phân của nhau vì n khác nhau img2 Phát biểu (2) đúng.

Xenlulozơ được tạo bởi gốc img3 glucozơ liên kết với nhau img4 Phát biểu (3) đúng.

Thủy phân đến cùng amilopectin, thu được một loại monosaccarit là glucozơ:                         img5  img6 Phát biểu (4) sai.

Dung dịch frutozơ có phản ứng tráng bạc img7 Phát biểu (5) đúng.

Saccarozơ là một đissaccarit img8 Phát biểu (6) đúng.

Các phát biểu đúng là (1), (2), (3), (5).  

Vậy đáp án đúng là B.

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.