Cho các phát biểu sau:

(a)Tất các các cacbohidrat đều có phản ứng thủy phân.

(b)Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột, xenluloxơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(c)Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch brôm hay dung dịch AgNO3 trong NH3.

(d)Trong dung dịch glucozơ, fructozơ saccarozơ và mantozơ đều hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.

(e) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng (vòng β).

(g) Trong dung dịch, glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở

Số phát biết đúng là:  

A.

A: 1

B.

B: 3

C.

C: 4

D.

D: 2

Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:

 

a. monosaccarit k bị thủy phân

b.+ thủy phân xenlulozo thu được beta-glucozo

   + thủy phân saccarozo thu beta fructozo

c. đều làm mất màu nước Br2=> không thể phân biệt được

g. trong dd glucozo tồn tại chủ yếu ở dang mạch vòng

 Các phát biểu đúng là: d,e.  

Vậy đáp án đúng là D

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.