Cho hỗn hợp hai axit béo gồm axit oleic và axit stearic tác dụng với glixerol. Số triglixerit tối đa tạo thành là:         

A.

A: 3

B.

B: 5

C.

C: 8

D.

D: 6

Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:

- Gọi A và B lần lượt là các gốc của axit béo: C17H33COO- và C17H35COO- . Có img1 triglixerit tối đa tạo thành tương ứng với các gốc axit béo là : AAA ; ABA ; AAB ; BBB ; BAB ; BBA.  

VẬY ĐÁP ÁN LÀ D

 

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.