Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, vì vậy trong quá trình nhò bột người ta thường cho thêm hóa chất nào trong số các hóa chất sau:

A.

NaCl.

B.

NaNO3.

C.

Na2CO3.

D.

NH4HCO3.         

Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:

Vậy đáp án đúng là D.

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.