Đun nóng 20g một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, để trung hòa NaOH dư cần 0,18 mol HCl. Khối lượng xà phòng 72% sinh ra từ 1 tấn chất béo trên là :
A.
A. 1434,26 kg
B.
B. 1703,33 kg
C.
C. 1032,67 kg
D.
D. 1344,26 kg
Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:
nNaOH pứ = 0,25 – 0,18 = 0,07 mol
Phản ứng tổng quát :
Chất béo + 3NaOH -> 3.Muối mononatri + C3H5(OH)3
=> n glyxerol = 1/3.nNaOH = 0,07/3 mol
=> mMuối = 20,653g Với 1 tấn Chất béo thì tạo mMuối = 1032,67 kg
=> mXà phòng 72% = 1434,26 kg
Vậy đáp án đúng là A