Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là:
A.
C15H31COOH và glixerol.
B.
C17H35COONa và glixerol.
C.
C15H31COONa và etanol.
D.
C17H35COOH và glixerol.
Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:
Vậy đáp án đúng là D.