Nhận định nào sau đây không đúng?

A: Phân tử mantozo do 2 gốc α-glucozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc thứ nhất ở C1, gốc thứ 2 ở C4 (C1-O-C4)

B: Phẩn tử saccarozo do 2 gốc α-glucozo và β-fructozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc α-glucozo ở C1, gốc β-fructozo ở C4 (C1-O-C4)

C: Tinh bột có 2 loại liên kết α-[1,4]-glicozit và α-[1,6]-glicozit

D: Xenlulozo có các liên kết β-[1,4]-glicozit

Đáp án và lời giải

Đáp án:B

Lời giải:

Đáp án B Phẩn tử saccarozo do 2 gốc α-glucozo và β-fructozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc α-glucozo ở C1, gốc β-fructozo ở C2 (C1-O-C2)

VẬY ĐÁP ÁN LÀ B

Bạn có muốn?

Xem thêm

Câu hỏi