Phát biểu không đúng là:

A.

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo.

B.

Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH sẽ thu được xà phòng.

C.

Chất béo (dầu, mỡ ăn) có thể dùng làm chất bôi trơn cho động cơ và ổ trục máy móc.

D.

Triolein có khả năng làm mất màu dung dịch nước brom.

Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:

Vậy đáp án đúng là C.

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.