Phát biểu nào dưới đây không đúng?
A.
Chất béo không tan trong nước.
B.
Phân tử chất béo chứa nhóm chức este.
C.
Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố.
D.
Chất béo còn có tên là triglixerit.
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố.