Thủy phân a mol mantozơ trong môi trường axit (H = 75%) rồi cho sản phẩm (sau khi trung
hòa) thực hiện phản ứng tráng gương được b mol Ag. Mối liên hệ giữa a và b là:
A.
b =4a
B.
b =2a
C.
b =3a
D.
b =3,5a
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
1C1H22O11 → 2C6H12O6 ( glucozơ), với H= 75% suy ra n glu =1,5a mà n Ag =2 n glu nên b=3a