Tính chất đặt trưng của tinh bột là : (1) polisaccarit, (2) không tan trong nước, (3) vị ngọt, (4) thủy phân tạo glucozo, (5) thủy phân tạo fructozo, (6) chuyển màu xanh khi gặp I₂, (7) nguyên liệu điều chế dextrin. Số tính chất sai là:

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.

• Khi sản xuất vỏ lon sữa bò hình trụ, các nhà thiết kế luôn đặt mục tiêu sao cho chi phí nguyên liệu làm vỏ lon là ít nhất, tức là diện tích toàn phần của hình trụ là nhỏ nhất. Muốn thể tích khối trụ đó bằng V và diện tích toàn phần phần hình trụ nhỏ nhất thì bán kính đáy R bằng:              

• Cho hình chóp có tam giác đều cạnh , . Hai mặt và  cùng vuông góc với (SBC). Thể tích hình chóp là ?  

• Một công ty sản xuất một loại cốc giấy hình nón có thể tích 27cm3 với chiều cao là h và bán kính đáy là r. để lượng giấy tiêu thụ là ít nhất thì giá trị của r là:           

• Cho hình chóp , trên các cạnh , , lần lượt lấy các điểm , , sao cho , , . Biết thể tích của khối chóp  bằng . Hỏi thể tích của khối đa diện bằng bao nhiêu?  

• Số tiền 58 000 000 đ gửi tiết kiệm trong 8 tháng thì lãnh về được 61 329 000 đ. Lãi suất hàng tháng là:           

• Cho khối chóp S.ABCD có đáy là hình vuông cạnh a, SA vuông góc với đáy và khoảng cách từ A đến mặt phẳng (SBC) bằng  . Tính thể tích V của khối chóp đã cho.  

• Một vật chuyển động với vận tốc là . Gọi S1 là quãng đường vật đó đi trong 2 giây đầu và S2 là quãng đường đi từ giây thứ 3 đến giây thứ 5. Kết luận nào sau đây là đúng ?  

• Cho khối chóp tam giác đều S.ABC  có cạnh đáy bằng a và cạnh bên bằng 2a  .  Tính thể tích V của khối chop S.ABC.

• Chiều dài bé nhất của cái thang AB để nó có thể tựa vào tường AC và mặt đất BC, ngang qua một cột đỡ DH cao 4m song song và cách tường là:    

• Cho hình chóp S.ABC có đáy là tam giác đều cạnh a, cạnh bên SA vuông góc với đáy (ABC), góc giữa SB và mặt phẳng (ABC) bằng. Tính thể tích khói chóp S.ABC.