Từ 10 kg gạo nếp (có 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96°? Biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,807 g/ml.
A.
≈ 4,72 lít.
B.
≈ 4,50 lít.
C.
≈ 4,30 lít.
D.
≈ 4,10 lít.
Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:
≈ 4,72 lít.