Bài 2.37 trang 16 sách bài tập (SBT) Hóa học 12


Nội dung bài giảng

Hợp chất X có công thức phân tử C6H14O6. Chất X có thể được điều chế từ glucozơ. X tác dụng với natri tạo ra hợp chất C6H8Na6O6, tác dụng với đồng(II) hiđroxit tạo ra phức đồng màu xanh lam, tác dụng với anhiđrit axetic tạo ra chất C18H26O12. Hãy cho biết tên và công thức cấu tạo của X.

Hướng dẫn trả lời:

X là sobitol CH2OH - [CHOH]4 - CH2OH.