Chất có phản ứng màu với biure là
A.A.
tinh bột.
B.B.
chất béo.
C.C.
protein.
D.D.
saccarozơ.
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
Protein có phản ứng màu biure cụ thể: cho protein vào dd Cu(OH)2/OH- xuất hiện phức màu tím.
Đáp án C