Chất nào sau đây không bị thủy phân?
A.
A. Tinh bột.
B.
B. Fructozơ.
C.
C. Xenlulozơ.
D.
D. Saccarozơ
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Fructozơ thuộc loại monosacarit nên không bị thủy phân.
Vậy đáp án đúng là B