Cho các phát biểu sau: 

(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo. 

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực. 

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(d) Các este đều được điều chế từ axit cacboxylic và ancol. 

(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5. 

(f) Tất cả các peptit có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH-. 

(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc. 

Số phát biểu đúng là  

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.

• [2D2-1. 2-2] Cho $a$ là một số thực dương. Viết $a^{\frac{2}{3}}.\sqrt{a}$ dưới dạng lũy thừa với số mũ hữu tỷ.
  
• [DS12. C1. 2. D02. c] Cho hàm số y=f(x) có đạo hàm liên tục trên ℝ . Đồ thị hàm số y=f′(x) như hình vẽ sau:
  
  Số điểm cực trị của hàm số y=f(x)−5x là
  

• Hai dao động điều hòa cùng tần số cm và x có phương trình dao động tổng hợp là để biên độ A₂ có giá trị cực đại thì A₁ có giá trị:            

• Hạt nhân có năng lượng liên kết 1784 MeV. Năng lượng liên kết riêng của hạt nhân này là:

• Quang phổ vạch phát xạ đặc trưng cho
  

• Hòa tan một hỗn hợp gồm bột kim loại có chứa 5,6g Fe và 6,4g Cu vào 350 ml dung dịch AgNO₃ 2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng chất rắn thu được là:

• Đồ thị hàm số có tất cả bao nhiêu đường tiệm cận đứng?

• Trong không gian , cho mặt cầu . Tâm và bán kính của là
  
  

• TN GTAS, a= 1 mm. Giao thoa thực hiện với ánh sáng đơn sắc có bước sóng  thì tại điểm M có tọa độ 1,2 mm là vị trí vân sáng bậc 4. Nếu dịch màn xa thêm một đoạn 25 cm theo phương vuông góc với mặt phẳng hai khe thì tại M là vị trí vân sáng bậc 3. Bước sóng của ánh sáng làm thí nghiệm là ?

• Cho hàm số $f\left(x\right)$ thỏa mãn ${\displaystyle \underset{1}{\overset{3}{\int }}f\left(x\right)}\text{d}x=5$ và ${\displaystyle \underset{-1}{\overset{3}{\int }}f\left(x\right)}\text{d}x=1$ . Tính tích phân $I={\displaystyle \underset{-1}{\overset{1}{\int }}f\left(x\right)}\text{d}x$ .