Dãy các chất đều cho được phản ứng thủy phân là:
A.
Amilopectin, xenlulozơ, glucozơ, protein.
B.
Saccarozơ, triolein, amilozơ, xenlulozơ.
C.
Amilozơ, saccarozơ, protein, fructozơ.
D.
Triolein, amilozơ, fructozơ, protein.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Phân tích: Glucozo, fructozo là đường đơn không tham gia phản ứng thuỷ phân => loại A, C, D.
Vậy đáp án đúng là B.