Diệt men là công đoạn thứ mấy trong quy trình chế biến chè xanh?

A.A. 2
B.B. 3
C.C. 4
D.D. 5
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:

Quy trình công nghệ chế biến chè xanh quy mô công nghiệp

Nguyên liệu → Làm héo → Diệt men trong lá chè→ Vò chè → Làm khô → Phân loại, đóng gói → Sử dụng

Đáp án B

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.