Khẳng định không đúng về chất béo là ?         

A.

Chất béo là trieste cuar glixerol với axit béo.

B.

Đun chất béo với dung dịch NaOH thì thu được sản phẩm có khả năng hòa tan Cu(OH)2.

C.

Chất béo và dầu mỡ bôi trơn máy có cùng thành nguyên tố.          

D.

Chất béo nhẹ hơn nước.  

Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:

Dầu mỡ bôi trơn có bản chất là các hidrocacbon ở thể rắn chứa C và H còn bản chất của chất béo là trieste của glixerol với các axit béo chứa C, H, O.  

Vậy đáp án đúng là C

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.