Lên men a gam glucozơ, thu được 100 lít rượu vang 10o. Hiệu suất lên men đạt 95%, khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của a là

A.A. 16475,97  
B.B. 14869,57
C.C. 7434,78    
D.D. 8237,98
Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:

1C6H12O6 → 2C2H5OH

100 lít rượu vang 10o = VC2H5OH = Vrượu × 10% = 100 × 10% = 10 lít.

Ta có dC2H5OH = 0,8 g/ml = 0,8 kg/l.

mC2H5OH = VC2H5OH.dC2H5OH = 10.0,8 = 8 kg.

Theo phương trình mC6H12O6 lý thuyết = (180.8) : (2.46) = 15,652 kg

Mà H = 95%

⇒ mC6H12O6 thực tế = mC6H12O6 lý thuyết : H = 15,652 : 95% = 16,47597 kg = 16475,97 gam.

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.