Muốn chuyển chất béo từ thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành

A.A. đun chất béo với H₂ (xúc tác Ni).

B.B. đun chất béo với dung dịch HNO₃.

C.C. đun chất béo với dung dịch NaOH.

D.D. đun chất béo với dung dịch H₂SO₄ loãng.

Đáp án và lời giải

Đáp án:A

Lời giải:

Để chuyển chất béo từ lỏng → rắn người ta đun chất béo với H₂ (xúc tác Ni)

⇒ Thuận tiện cho việc vận chuyển

Bạn có muốn?

Xem thêm

Câu hỏi