Ở ruột non của cơ thể người nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật, chất béo bị thủy phân thành :            

A.

A: axit béo và glixerol

B.

B: axit cacboxylic và glixerol        

C.

C: CO2 và H2O

D.

D: NH3, CO2 và H2O

Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:

Quá trình thủy phân chất béo trong cơ thể người xảy ra như sau :

(RCOO)3C3H5 + NaOH img1   

Vậy đáp án đúng là A

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.