Phân bón , thuốc trừ sâu , thuốc kích thích sinh trưởng …có tác dụng giúp cây phát triển tốt ,tăng năng xuất cây trồng nhưng lại có tác dụng phụ gây ra những bệnh hiểm nghèo cho con người. Sau khi bón phân hoặc phun trừ sâu , thuốc kích thích sinh trưởng cho một số loại rau ,quả, thời hạn tối thiểu thu hoặch để sử dụng bảo đảm an toàn thường là :