Quá trình nào sau đây không phải là ứng dụng lên men?
A.
Muối dưa, cà.
B.
Làm sữa chua.
C.
Tạo rượu.
D.
Làm giấm.
Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:
Làm giấm.