Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozo thu được là:
A.
360 gam.
B.
270 gam.
C.
300 gam..
D.
480 gam.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Phương pháp: Để đơn giản hóa bài toán ta coi tinh bột chỉ gồm 1 mắt xích .
Hướng dẫn giải: Để đơn giản hóa bài toán ta coi tinh bột chỉ gồm 1 mắt xích
162 (g) → 180 (g)
324 (g) → 360 (g).
Do hiệu suất là 75% nên lượng glucozo thực tế thu được là: 360.75/100 = 270 (g).
Vậy đáp án đúng là B.