Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng, thu được 9,2g glixerol và 91,8g muối. Giá trị của m là bao nhiêu?

A.A. 85
B.B. 89
C.C. 93
D.D. 101
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:

n NaOH = 3 n C3H5(OH)3 = 9,2 : 92 . 3 = 0,3 mol

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

m Chất béo + m NaOH = m Glixerol + m Muối

=> m Chất béo = 9,2 + 91,8 – 0,3 . 40 = 89 gam

Đáp án B

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.