Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được chất nào sau đây:
A.
Glucozo.
B.
Saccarozo.
C.
Ancol etylic.
D.
Fructozo.
Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:
Phân tích: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6.
Vậy đáp án đúng là A.