Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong mật ong nên làm cho mật ong có vị ngọt sắc. Trong công nghiệp, X được điều chế băng phản ứng thủy phân chất Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là

A.A. glucozơ và fructozơ

B.B. saccarozơ và xenlulozơ

C.C. fructozơ và saccarozơ