Trong qui trình chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt bước nào giúp tạo hương vị cà phê thơm ngon?
A.A.
Ngâm ủ lên men.
B.B.
Xát bỏ vỏ trấu.
C.C.
Làm sạch.
D.D.
Bóc vỏ quả.
Đáp án và lời giải
Đáp án:A