Vi khuẩn axêtic là tác nhân của quá trình nào sau đây?
A.
Biến đổi axit axêtic thành glucôzơ.
B.
Chuyển hóa rượu thành axit axêtic.
C.
Chuyển hóa glucô thành rượu.
D.
Chuyển hóa glucôzơ thành axit axêtic.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Chuyển hóa rượu thành axit axêtic.