Vì sao một số người lớn tuổi không uống được sữa ?

Trong sữa có nhiều chất béo không tan trong nước.

Trong cơ thể không có enzim phân hủy đường đôi lactose thành đường đơn.

Trong cơ thể không có enzim và nhiệt độ thích hợp để liên kết đường sữa thành polisaccarit.