X, Y, Z là ba peptit mạch hở, được tạo từ các α-aminoaxit thuộc dãy đồng đẳng của glyxin. Khi đốt cháy X, Y với số mol bằng nhau thì đều thu được lượng CO2 là như nhau. Đun nóng 31,12 gam hỗn hợp H gồm X, Y, Z với tỉ lệ mol tương ứng là 4 : 4 : 1 trong dung dịch NaOH, thu được dung dịch T chỉ chứa 0,29 mol muối A và 0,09 muối B (MA< MB). Biết tổng số liên kết peptit trong ba phân tử X, Y, Z bằng 11. Phần trăm khối lượng của Z trong hỗn hợp H gân nhất là:
A: 13
B: 14
C: 16
D: 15
- Khi gộp X, Y và Z với tỉ lệ mol tương ứng là 4 : 4 : 1 có + Từ: là . + Với k = 1 Þ - Khi cho 31,12 gam + Với và Þ Hỗn hợp muối có AlaNa hoặc GlyNa. - Xét trường hợp: Hỗn hợp muối chứa AlaNa. + Ta có: + Số mắt xích X, Y, Z đều có 1 phân tử Val Hỗn hợp H: Vậy đáp án đúng là D