Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là
A.A.
16,68 gam.
B.B.
17,80 gam.
C.C.
18,24 gam.
D.D.
18,38 gam.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
TQ : (RCOO)3C3H5 + 3NaOH -> 3RCOONa + C3H5(OH)3
Mol 0,06 -> 0,02
Bảo toàn khối lượng : mxà phòng = mchất béo + mNaOH - mglixerol = 17,80g
Đáp án B