Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là:

17,80 gam.

18,24 gam.

16,68 gam.

18,38 gam.

Đáp án và lời giải

Đáp án:A

Lời giải:

17,80 gam.

Chất béo có công thức dạng: C₃H₅(OCO)₃.

C₃H₅(OCO)₃ + 3NaOH C₃H₅(OH)₃ + 3COONa

Theo phản ứng ta có: n_glixerol = n_NaOH = 0,02 (mol).

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:

m_{xà phòng} = m_{chất béo} + m_NaOH − m_glixerol = 17,24 + 0,06.40 − 92.0,02 = 17,8 (g).

Bạn có muốn?

Xem thêm

Câu hỏi