Cho các phát biểu sau:         

(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.         

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.         

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.         

(d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.

Số phát biểu đúng là ? 

A.

3.

B.

2.

C.

4.

D.

1.

Đáp án và lời giải
Đáp án:A
Lời giải:

 a,b,c đúng  

d sai vì triolein là (C17H33COO)C3H5, tristearin thì ngược lại

VẬY ĐÁP ÁN LÀ A

 

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm 15 phút Tổng hợp hữu cơ - Tổng hợp Hữu cơ 12 - Hóa học 12 - Đề số 19

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.