Nhận xét nào sau đây không đúng về tinh bột?
A.A.
Thủy phân hoàn toàn cho glucozơ.
B.B.
Có phản ứng tráng bạc.
C.C.
Là chất rắn, màu trắng, vô định hình.
D.D.
Là hỗn hợp của amilozơ và amilopectin.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B