Những nhận định nào sau đây là đúng?

A.

Ở nhiệt độ thường, mỡ động vật ở trạng thái rắn do chứa các gốc axit béo không no.

B.

Ở nhiệt độ thường, dầu thực vật ở trạng thái lỏng do chứa các gốc axit béo no.

C.

Chất béo tan tốt trong nước.

D.

Chất béo nhẹ hơn nước.

Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:

Chất béo nhẹ hơn nước.

Bạn có muốn?

Xem thêm các đề thi trắc nghiệm khác

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.