Phản ứng nào sau đây dùng để điều chế ancol etylic trong công nghiệp ?

$C_{2} H_{5} C l + N a O H \to C_{2} H_{5} O H + N a C l$

$C_{2} H_{4} + H_{2} O \overset{H_{2} S O_{4} l o ã n g}{\to} C_{2} H_{5} O H$

$(C_{6} H_{10} O_{5})_{n} + n H_{2} O \overset{H^{+}}{\to} n C_{6} H_{12} O_{6} C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2} ↑$