Phát biểu nào sau đây là đúng ?
A.
A: Saccarozơ làm mất màu nước brom
B.
B: Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
C.
C: Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3
D.
D: Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
A. Sai, Saccarozơ không làm mất màu nước brom. C. Sai, Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3 trong NH3. D. Sai, Xenlulozơ có cấu trúc mạch không phân phân nhánh
Vậy đáp án là B