Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột ?
A.
Cho từng chất tác dụng với dung dịch iot.
B.
Cho từng chất tác dụng với dung dịch.
C.
Hoà tan từng chất vào nước, sau đó đun nóng và thử với dung dịch iot.
D.
Cho từng chất tác dụng với vôi sữa.
Đáp án và lời giải
Đáp án:C
Lời giải:
- Hòa tan các chất vào nước, xenlulozo không tan, tinh bột và saccarozo tan(Tinh bột tan 1 phần)
- Cho I2 vào, tinh bột bị hóa xanh
Vậy đáp án đúng là C