Tính chất đặc trưng của saccarozơ là:
1) Chất tinh thể không màu.
2) Polisaccarit.
3) Khi thuỷ phân tạo thành glucozơ và fructozơ.
4) Tham gia phản ứng tráng bạc.
5) Bị mất nước khi nhỏ axit sunfuric đặc tạo thành cacbon (than).
Những tính chất trên, tính chất nào đúng?
A.
3, 4, 5.
B.
1, 2, 3, 5.
C.
1, 2, 3, 4.
D.
1, 3, 5.
Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:
1, 3, 5.
1) Chất rắn, tinh thể, màu trắng.
3) Khi thuỷ phân tạo thành glucozơ và fructozơ.
5)Bị mất nước khi nhỏ axit sunfuric đặc tạo thành cacbon (than).