Xà phòng hóa chất béo X, thu được glixerol và hỗn hợp hai muối là natriolat, natri panmitat có tỉ lệ mol 1:2. Hãy cho biết chất X có bao nhiêu công thức cấu tạo ?
A.
A: 3
B.
B: 4
C.
C: 1
D.
D: 2
Đáp án và lời giải
Đáp án:D
Lời giải:
- Gọi A là gốc C17H33COO- (oleat) và B là gốc C15H31COO- (panmitat)
- X có hai công thức cấu tạo thỏa mãn với các gốc sau: A – B – B và B – A – B.
Vậy đáp án đúng là D