Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là:
A.
18,38 gam.
B.
17,80 gam.
C.
16,68 gam.
D.
18,24 gam.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
Phương pháp: Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm: Ta thấy: =? BTKL: =? Hướng dẫn giải: Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm: Ta thấy: = 0,06 : 3 = 0,02 mol
BTKL: = 17,24 + 0,06 . 40 - 0,02.92 = 17,8 gam.
Vậy đáp án đúng là B.