Hóa học

Bài tập trắc nghiệm 15 phút Khái niệm, cấu trúc phân tử, trạng thái tự nhiên của Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ - Hóa học 12 - Đề số 4

By Cungthi.vn TZWX1214 15 Phút 10 câu Hóa học, Hóa học lớp 12, Khái niệm, cấu trúc phân tử, trạng thái tự nhiên của Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ
Bài tập trắc nghiệm 15 phút Khái niệm, cấu trúc phân tử, trạng thái tự nhiên của Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ - Hóa học 12 - Đề số 4  trong loạt bài trắc nghiệm ôn luyện kiến thức về môn Hóa học lớp 12 do cungthi.online biên soạn.

 Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm các loại bài, đề trắc nghiệm khác trên hệ thống cungthi.online.

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ngoài ra trên cungthi.online còn cung cấp rất nhiều các bài tập luyện thi trắc nghiệm theo các chủ đề, môn học khác. Các bạn có thể tham khảo tại
- Các bài thi, đề trắc nghiệm theo các môn học: 
http://cungthi.online/de-thi.html
- Các bài giảng theo các chuyên đề, môn học: 
http://cungthi.online/bai-giang.html
Hy vọng là nguồn tài liệu và bài tập hữu ích trong quá trình học tập và ôn luyện của các bạn

Chúc các bạn học tập và ôn luyện tốt.

Nội dung đề thi:

Câu 1:

Người ta điều chế etyl axetat từ xenlulozơ và các chất vô cơ theo sơ đồ sau: xenlulozơ -> glucozơ -> ancol etylic -> axit axetic -> etyl axetat. Tính khối lượng xenlulozơ cần dùng để có thể điều chế được 1 mol etyl axetat. Biết hiệu suất chung của quá trình đạt 40%.
A.

405 gam.
B.

202,5 gam.
C.

810,0 gam.       
D.

506,25 gam.
Câu 2:

Phát biểu nào sau đây đúng?         
A.

A: Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.  
B.

B: Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.
C.

C: Glucozơ bị thủy phân trong môi trường axit.  
D.

D: Tinh bột có phản ứng tráng bạc.  
Câu 3:
Chất nào sau đây là hợp chất cao phân tử?
A. Axit béo.
B. Tinh bột.
C. Chất béo.
D. Saccacrozơ.
Câu 4:

Chất thuộc loại polisaccarit là:
A.

Glucozo.
B.

Tinh bột.
C.

Saccarozo.
D.

Glixerol.
Câu 5:

Cho dãy các dung dịch: glucozo, saccarozo, etanol, glixerol. Số dung dịch trong dãy phản ứng được với img1ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam là:
A.

4.
B.

2.
C.

3.
D.

1.
Câu 6:

Nhận định nào sau đây là đúng:         
A.

Saccarozơ, amilozơ và xenlulozơ đều cho được phản ứng thủy phân.
B.

Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức là img1nên chúng là đồng phân của nhau.  
C.

Xenlulozơ được tạo bởi các gốc a-glucozơ liên kết với nhau bởi liên kết a-1,4-glicozit.
D.

Thủy phân đến cùng amilopectin, thu được hai loại monosaccarit.  
Câu 7:

Cho một số tính chất: là chất kết tinh không màu (1); có vị ngọt (2); tan trong nước (3); hòa tan Cu(OH)2 (4); làm mất màu nước brom (5); tham gia phản ứng tráng bạc (6); bị thủy phân trong môi trường kiềm loãng nóng (7). Các tính chất của saccarozo là ?         
A.

(3), (2), (4), (1).
B.

(1), (5), (4), (3).  
C.

(2), (3), (6), (5), (4).        
D.

(1), (2), (3), (4), (7).  
Câu 8:

Chất nào sau đây không bị thuỷ phân trong môi trường kiềm là  
A.

A: glyxylvalin
B.

B: triolein
C.

C: saccarozơ
D.

D: phenyl fomat
Câu 9:
Cacbohiđrat ở dạng polime là
A. glucozơ.
B. fructozơ.
C. saccarozơ.
D. xenlulozơ.
Câu 10:
Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?
A. Saccarozơ
B. Xenlulozơ
C. Tinh bột
D. Glucozơ

Education is the most powerful weapon we use to change the world.

(Giáo dục là vũ khí mạnh nhất chúng ta sử dụng để thay đổi thế giới)

Làm bài

Chia sẻ

Tác giả

Cungthi.vn

Cungthi.vn

Education is the most powerful weapon we use to change the world. (Giáo dục là vũ khí mạnh nhất chúng ta sử dụng để thay đổi thế giới)

Có thể bạn quan tâm

  • Bài tập trắc nghiệm Chương 3 Amin, Amino Axit Và Protein - hóa học 12 có lời giải - 40 phút - Đề số 2

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    VD3BG2 40 Phút 20 câu

  • Bài tập trắc nghiệm 15 phút Tổng hợp C, H, O, N (Peptit và protein) - Hóa học 12 - Đề số 8

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    H50V1118 15 Phút 10 câu

  • Bài tập trắc nghiệm 15 phút Tính chất hóa học Glucozơ - Glucozơ - Hóa học 12 - Đề số 5

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    4AJK425 15 Phút 10 câu

  • Bài tập trắc nghiệm 15 phút Các dạng bài tập - CHUYÊN ĐỀ 2: BẢNG TUẦN HOÀN CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC VÀ ĐỊNH LUẬT TUẦN HOÀN - Hóa học 10 - Đề số 6

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    F8XL116 15 Phút 10 câu

  • Trắc nghiệm 30 phút Hóa lớp 11 - Nitơ - Photpho - Đề số 10

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    AB2C10 30 Phút 20 câu

  • Bài tập trắc nghiệm 15 phút Khái niệm, cấu tạo, đồng phân, danh pháp Lipit - Hóa học 12 - Đề số 13

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    6KPO8113 15 Phút 10 câu

  • Bài tập trắc nghiệm 60 phút Tính chất hoá học Este - Este - Hóa học 12 - Đề số 11

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    6DP70211 60 Phút 40 câu

  • Bài tập trắc nghiệm 15 phút Tổng hợp kiến thức (Fe) - Sắt và hợp chất của sắt - Hóa học 12 - Đề số 5

    Cungthi.vn Cungthi.vn
    N94Z1345 15 Phút 10 câu