Nhiều phân tử đường đơn liên kết lại với nhau sẽ tạo ra đường đa. Các loại đường đa như:

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.

• Phát biểu nào sau đây là không đúng ? .  

• Chất nào sau đây có trạng thái lỏng ở điều kiện thường?

• Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng tạo ra glixerol?

• Thủy phân triglixerit X trong dd NaOH người ta thu được hỗn hợp 2 muối gồm natri oleat, natri stearat theo tỉ lệ mol lần lượt là 2:1. Khi đốt cháy a mol X thu được b mol CO₂ và c mol H₂O. Liên hệ giữa a, b, c là:

• Để tác dụng hết với a mol triolen cần dùng tối đa 0,6 mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của a bằng:

• Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo X cần 3,875 mol O₂, sinh ra 2,75 mol CO₂ và 2,55 mol H₂O. Cho 21,45 gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa a mol Br₂. Giá trị của a là:

• Xà phòng hóa hoàn toàn m gam 1 chất béo trung tính trong dung dịch NaOH vừa đủ thu được 9,2 gam glixerol và 91,8 gam xà phòng. Giá trị của m là:

• Để tạo bơ nhân tạo (chất béo rắn) từ dầu thực vật (chất béo lỏng) ta cho dầu thực vật thực hiện phản ứng:

• Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol , thu được 3,42 mol và 3,18 mol . Mặt khác cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được b gam muối. Gía trị của b là:

• Phát biểu nào sau đây đúng: