Phát biểu không đúng là:
A.
Dung dịch mantozơ tác dụng với Cu(OH)2 khi đun nóng cho kết tủa Cu2O.
B.
Thủy phân (xúc tác H+, to) saccarozơ cũng như mantozơ đều cho cùng một monosaccarit.
C.
Dung dịch fructozơ hoà tan được Cu(OH)2.
D.
Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, to) có thể tham gia phản ứng tráng gương.
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Lời giải:
B. Sai Vì Thủy phân (xúc tác H+, to) Saccarozơ thủy phân ra Glucozơ và Fructozơ còn Mantozơ khi thủy phân chỉ cho ra 1 monosaccarit là Glucozơ.
Vậy đáp án đúng là B.